الشلغم بالدبس
كيلو شلغم
7 ملاعق اكل كبيرة دبس التمر
ماء
طريقة التحضير
اقشر السلق واقطعه قطع متوسطة الحجم...
اضعه في قدر ع النار واضيفله ماء يغطيه...واضيف الدبس...
عندما يبدأ بلغليان اضعه ع نار هادئة الى ان ينضج ويتشرب بلدبس...
لضمان الطعم اللذيذ يؤكل في اليوم التالي...