تقدم زينب المحلاوى، خبيرة الاقتصاد والشئون المنزلية، بعض النصائح الخاصة بتنظيف الأطباق وخصوصا للمتزوجات الجدد، وتقدم طريقة سهلة للتخلص من الدهون والبقايا العالقة فى الأوانى دون أى مجهود.

وتقول: يمكننا تجميع كل الأطباق فى الحوض، بعد تنظيفهما جيدا من بقايا الطعام بواسطة الملعقة، وإلقاء البقايا فى صندوق القمامة.

ثم ملء الخوض بالماء الدافئ وترك الأطباق به مدة، حتى نلاحظ تغير لون المياه، نبدأ فى تسريبها، وإعادة ملء الحوض مرة أخرى، حتى نجد الأطباق نظيفة نوعا ما وخالية من بقايا الطعام تماما، نستطيع حينها البدء فى تنظيفها بواسطة السائل المنظف الذى ترغب به دون أى مجهود ودون أن يتعرض الحوض للانسداد، لأننا تخلصنا من البقايا كبيرة الحجم من البداية.

أما بالنسبة لأوانى الطبخ الكبيرة، والتى تتعرض للحرق أو لتجمع الدهون، فيمكننا التخلص من البقايا الكبيرة بنفس الطريقة، ثم ملئها بالماء وإضافة كمية من السائل المنظف، ووضعها على النار حتى تغلى الماء بالمنظف، وسنلاحظ تفكك الدهون دون أى مجهود.



أكثر...