مكرونة اسباجتى بالجمبري

[سالي]

مكرونة اسباجتى بالجمبري

المكونات

2 كيس مكرونة
نص كوب زيت زيتون
1 م-ص فلفل احمر حار
8 فص ثوم مفروم
2 كوب جمبري مقشر و منظف
2 ثمره فلفل رومي مقطع صغير
ثلث كوب عصير ليمون
ثلث كوب بقدونس مفروم
1 م-ص ملح ماجي
طريقة التحضير

توضع مكرونة اسباجتى في قدر ملئ بماء مغلي مملح

ثم تصفى في المصفاه

يسخن الزيت و الزبده

ثم يضاف الثوم و معجون الفلفل الحار

و يقلب الخليط جيدا

ثم يوضع الجمبري والفلفل الرومي و يترك علي النار حتى ينضج الجمبري

ثم يوضع البقدونس و عصير الليمون

ثم يضاف الي طبق التقديم

و تقدم المكرونة اﻻسباجتى بالجمبرى

منقول

المصدر: منتديات عراق الخير والمحبة - من قسم: مطبخ عراق الخير والمحبة