كباب الدجاج


كيف تعملي كباب الدجاج hayahcc_1392642950_6

المقادير :
مفروم دجاج
ثوم
بصل - فلفل حار
كوب بقدونس
نصف ملعقة ملح
فلفل - كمون - كركم
سماق
عصير ليمون
ملعقتين زيت زيتون
الطريقة :
تخلط جميع المقادير مع بعض حتى تتبل
يغطى المزيج ويوضع في البراد لمدة ساعة او يفضل الليل كله
نوضع الخليط في سيخ ويشوى على الفحم ...
وبالعافيه..كيف تعملي كباب الدجاج 0161.gif