-
طريقة إعداد كيكة القرع
كيكة القرع .. فاجئي أسرتك وضيوفك بنكهة جديدة ومبتكرة لأحلى ضيافة، قدمي كيكة القرع الخفيفة والسهلة وتمتعوا بأطيب الأوقات.
المقادير:
* دقيق : كوب وثلاثة أرباع الكوب
* بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
* القرفة : 2 ملعقة صغيرة (مطحونة)
* القرنفل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
* جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
* ملح : ربع ملعقة صغيرة
* البيض : 2 حبة (بحرارة الغرفة)
* الفانيليا : ملعقة صغيرة
* سكر : ثلاث أرباع الكوب
* السكر الأسمر : نصف كوب
* القرع : كوب ونصف (مهروس)
* الزيت النباتي : نصف كوب
* عصير البرتقال : ربع كوب
* حبيبات الشوكولاتة : حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1. حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية وإدهني قالب خبز بالزبدة وانثري عليه الدقيق.
2. انخلي الدقيق والبايكنج صودا والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب الملح وأضيفي حبيبات الشوكولاتة ثمّ اتركي المزيج جانباً.
3. في وعاء، ضعي القرع والزيت وعصير البرتقال واخفقي جيداً.
4. ضعي في وعاء آخر البيض والفانيليا ثمّ أضيفي السكر والسكر الأسمر واخفقي على سرعة عالية حتى يتضاعف حجم المزيج.
5. أضيفي مزيج القرع وحرّكي من جديد.
6. باشري بإضافة مزيج الدقيق تدريجياً وقلّبي بهدوء حتى تمتزج المكوّنات.
7. سكبي مزيج الكيك في القالب واخبزيه لمدة تتراوح بين 60 و65 دقيقة حتى ينضج.
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة suad1288 في المنتدى مطبخ عراق الخير والمحبة
مشاركات: 1
آخر مشاركة: 03-11-2019, 07:59 PM
-
بواسطة نسمة هوا في المنتدى مطبخ عراق الخير والمحبة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 04-08-2016, 05:01 PM
-
بواسطة المحترف في المنتدى مطبخ عراق الخير والمحبة
مشاركات: 1
آخر مشاركة: 07-13-2015, 11:04 AM
-
بواسطة المحترف في المنتدى المنتدى الرمضاني
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-13-2015, 09:44 AM
-
بواسطة منار في المنتدى منتدى المرأة العربية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 04-09-2013, 10:03 AM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكل من الاشكال عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى
المفضلات