-
طبيب: غسل الفسيخ بالخل والليمون يجنبك أضراره
يحتفل المسلمون بعيد الفطر بعد صيام شهر كامل, ويختلف كل منا فى أسلوب احتفاله عن الآخر لكن يتميز هذا العيد بتناول جميع أنواع الأسماك خاصة الفسيخ، السردين، الملوحة، و الرنجة، بالإضافة إلى البصل الأخضر والليمون والخضراوات.
يقول الدكتور خالد المنباوى، أستاذ طب الأطفال بالمركز القومى للبحوث، لكى تكتمل الفرحة بالعيد دون أى آثار جانبية يجب الانتباه جيد إلى الفئات التى ستتناول هذه الوجبات، حيث إنها ممنوعة تمام على جميع مرضى الحساسية والذين يعانون من أمراض القلب والشريان التاجى، حيث إن هناك أمراض تتعارض مع الكميات الهائلة من الملح الأبيض، الذى يتم وضعه على هذه الأسماك، لأنها تسبب لهم هبوطا حادا وارتشاحا رئويا مزمنا.
ويضيف تظهر أعراض الإصابة على هيئة تورم بالقدين والبطن، أما أصحاب مرضى القلب فقد تؤدى زيادة الأملاح إلى ذبحة صدرية وارتشاح بالمخ، لذا ينصح هذه الشريحة بعدم الاقتراب من هذه الأسماك.
أما عن الذين لا يعانون من أى أمراض مزمنة، ينصح بإضافة الليمون وتناول الخس والخيار، لتجنب ارتفاع الحموضة، كما ينصح بغسل الفسيخ والسردين بالخل المخفف مع عصير الليمون لتقليل نسبة الملح به.
كما ينصح بتناول البقدونس والبرتقال الموز والكنتالوب الغنى بالبوتاسيوم، ليساعد على أخراج الأملاح الزائدة من الجسم، مع تناول كوب كركدية، وشاى أخضر مع النعناع أو الزعتر أو القرفة، حيث إنها تعمل على تطهير المعدة ومقاومة التلوث، ويجب تجنب الأطفال نهائيا من تناول هذه الوجبات.
أكثر...
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة ام هبه في المنتدى منتدى أستراحة الأعضاء
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 04-21-2014, 04:31 PM
-
بواسطة زينب في المنتدى منتدى الطب والصحة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 04-09-2014, 02:29 AM
-
بواسطة بسمة شوق في المنتدى منتدى الطب والصحة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 04-02-2014, 04:18 AM
-
بواسطة نهلة علي في المنتدى منتدى الطب والصحة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 02-03-2014, 07:30 AM
-
بواسطة زينب في المنتدى منتدى المرأة العربية
مشاركات: 1
آخر مشاركة: 05-12-2013, 10:39 AM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكل من الاشكال عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى
المفضلات